Υλικά
4 μπουτάκια κοτόπουλο
500gr μπάμιες
3 ντομάτες χοντροκομμένες
2 κουταλιές πελτέ
1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο ροδέλες
μισό ματσάκι μαϊντανό
αλάτι
πιπέρι
ελαιόλαδο
λίγο φρέσκο βούτυρο
Εκτέλεση:
1) Βάζουμε όλα τα υλικά στο ταψί.
2) Τα ανακατεύουμε να απλωθεί η σάλτσα παντού.
3) Ψήνουμε για 1 ώρα και κάτι.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου